Khoai tây có lợi cho hệ miễn dịch

Thời sự - Sức khỏe

Viết bởi Bs Phạm Xuân Hậu

Thứ sáu, 12 Tháng 10 2007 11:34

Không chỉ có tác dụng nhuận tràng, khoai tây còn giúp tăng cường hệ miễn dịch. Nghiên cứu ở Tây Ban Nha nhận thấy heo được nuôi bằng tinh bột khoai tây trong 14 tuần có đường ruột tốt hơn. Ngoài ra, lượng tế bào bạch cầu leucocyte và lymphocyte trong máu cũng giảm đáng kể. Tế bào bạch cầu tăng sinh là hệ quả của quá trình viêm nhiễm hoặc khi cơ thể suy giảm khả năng chống chọi với bệnh tật. Được biết, khoai tây không những giàu vitamin C, vitamin B mà còn chứa nhiều khoáng chất có lợi cho cơ thể như sắt, canxi, mangan, magiê, phốtpho. Các nhà khoa học cho biết ăn nhiều khoai tây có thể hạn chế ung thư ruột già đồng thời có thể giảm viêm đại tràng co thắt (còn gọi là hội chứng ruột kích thích).   BÀI MỚI Bí đỏ mang hy vọng cho người bệnh tiểu đường (12-10-2007 11:37:51) . Hits : 2262 PHÒNG VÀ PHÁT HIỆN SỚM UNG THƯ (16-10-2007 11:13:44) . Hits : 1955 Cảnh báo mới về \"thần dược\" (20-10-2007 20:37:32) . Hits : 2350 Aspirin chỉ có lợi cho nam giới (20-10-2007 20:38:11) . Hits : 2569 Để tăng cơ hội thụ thai (20-10-2007 20:38:47) . Hits : 1854 Ngực sệ, vì đâu? (04-11-2007 11:26:53) . Hits : 2049 Nước tăng lực làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim (13-11-2007 22:18:00) . Hits : 3497 15% dân số dư cân, 16% suy dinh dưỡng (13-11-2007 22:19:28) . Hits : 1406 Công khai dịch bệnh (14-11-2007 09:46:02) . Hits : 3362 Số người mắc tả tăng lên 226 (14-11-2007 09:47:23) . Hits : 3444 BÀI CŨ HƠN Chè chén lúc trẻ gây tổn hại não (30-11-1999 00:00:00) . Hits : 1364 Ngừng sản xuất văcxin dại gây tai biến (02-07-2007 18:10:00) . Hits : 290 Ca ghép gan thứ tư của TP HCM đã thành công (02-07-2007 20:14:00) . Hits : 347 Chưa chứng minh nước trong bồn Toàn Mỹ gây hại (02-07-2007 20:51:00) . Hits : 365 \'Bẫy yêu\', tình chết yểu (03-07-2007 02:57:00) . Hits : 746 Lây bệnh não từ heo (03-07-2007 03:01:00) . Hits : 537 38 cơ sở nước tương TP HCM tuyên bố đạt chuẩn \'sạch\' (03-07-2007 04:00:00) . Hits : 251 Nhiều loại kháng sinh tăng giá (03-07-2007 05:07:00) . Hits : 288 Tính chống ôxy hóa của mật ong (12-10-2007 11:11:55) . Hits : 2556 Trái bơ có thể ngừa ung thư miệng (12-10-2007 11:13:24) . Hits : 2503 < Lùi   Tiếp theo >