Calcium là khoáng chất thiết yếu cho xương và nhiều chức năng cơ thể. Nguồn calcium từ bơ sữa, thực vật như cải xoăn. Thiếu calcium gây còi xương, nhuyễn xương, cần bổ sung qua chế độ ăn và chế phẩm để chống loãng xương, cao huyết áp. Lưu ý chì trong một số chế phẩm.

Fluor là vi chất quan trọng cho răng và xương. Thiếu fluor gây sâu răng, thừa fluor gây hại cho xương và răng. Cần có chế độ ăn uống cân đối và các biện pháp phòng ngừa phù hợp để duy trì lượng fluor lý tưởng cho sức khỏe.

Choline là dưỡng chất thiết yếu cho não, màng tế bào và chuyển hóa mỡ. Tìm thấy trong lòng đỏ trứng, đậu nành, rau xanh. Thiếu choline gây rối loạn gan, tích tụ mỡ. Choline giúp cải thiện trí nhớ, hỗ trợ chức năng gan, dùng trong điều trị bệnh gan, Alzheimer. Bổ sung choline nên theo hướng dẫn của bác sĩ.

Cholin và inositol là những chất dinh dưỡng nhóm B không chính thức, có vai trò quan trọng trong cấu trúc tế bào, chuyển hóa chất béo và dẫn truyền thần kinh. Chúng có nhiều trong thực phẩm như gan, tim, các loại hạt và có thể bổ sung để hỗ trợ sức khỏe gan và tim mạch. Cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.

Mật ong không chỉ là chất tạo ngọt tự nhiên mà còn là 'người bạn đồng hành' trong cuộc sống. Nó được dùng trong ẩm thực, y học cổ truyền và hiện đại, làm đẹp. Mật ong có khả năng bảo quản thực phẩm, chữa bệnh (ho, bệnh phụ khoa), bồi bổ sức khỏe, tăng cường sức đề kháng và làm đẹp da.

Magiê là khoáng chất quan trọng cho hơn 300 phản ứng sinh hóa trong cơ thể, đặc biệt quan trọng với người cao tuổi. Thiếu magiê có thể gây mệt mỏi, căng cơ, khó ngủ. Bổ sung magiê từ ngũ cốc nguyên cám, rau xanh, các loại đậu và hạt giúp cải thiện sức khỏe.

Đồng (Cu) là nguyên tố vi lượng thiết yếu cho cơ thể, tham gia vào nhiều chức năng quan trọng như chống oxy hóa, tạo hồng cầu, sản xuất năng lượng. Nguồn thực phẩm giàu đồng bao gồm hải sản, gan, men bia. Thiếu hụt đồng có thể gây bệnh tim mạch, thiếu máu, loãng xương. Bổ sung đồng cần thận trọng, đặc biệt ở người bệnh Wilson.

Bài viết cung cấp thông tin chi tiết về vai trò, nhu cầu, nguồn cung cấp, cách đánh giá tình trạng kẽm, các hội chứng thiếu kẽm, cách điều trị và độc tính của kẽm. Kẽm là vi chất thiết yếu, cần thiết cho nhiều quá trình sinh học của cơ thể, đặc biệt quan trọng đối với phụ nữ mang thai, cho con bú và trẻ em.

Đồng là một khoáng chất thiết yếu tham gia vào nhiều chức năng quan trọng của cơ thể như chống oxy hóa, tạo hồng cầu, sản xuất năng lượng. Nhu cầu đồng hàng ngày cần được đáp ứng thông qua chế độ ăn uống. Thiếu hụt hoặc thừa đồng đều có thể gây ra các vấn đề sức khỏe. Tham khảo ý kiến bác sĩ để biết thêm thông tin chi tiết.

Nhân sâm, vị thuốc quý trong Y học cổ truyền, nổi tiếng với khả năng tăng cường sức khỏe, trí nhớ, chống stress, bảo vệ miễn dịch, chống viêm, chống lão hóa và tăng sức đề kháng. Bài viết tổng hợp kiến thức về nhân sâm từ YHCT đến các nghiên cứu khoa học, kinh nghiệm sử dụng, liều dùng và các tác dụng phụ có thể xảy ra khi sử dụng quá liều.