Phát hiện cơ sở sản xuất tương ớt không rõ nguồn gốc tại Hà Nội. Cơ quan chức năng tạm giữ 3 tấn ớt tươi xay và 300 lít tương ớt thành phẩm do không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc và chất lượng VSATTP. Chủ cơ sở khai mua ớt trôi nổi và bán giá rẻ. Vụ việc đang được điều tra xử lý.

Phát hiện cơ sở sản xuất tương ớt không rõ nguồn gốc tại Hà Nội

Thông tin chung

• Ngày 14/12, PC15 Công an Hà Nội phối hợp với Quản lý thị trường (QLTT) đã tiến hành kiểm tra đột xuất cơ sở sản xuất tương ớt của ông Chu Văn Tuấn, địa chỉ tại tổ 4 phường Cửa Đông, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
• Qua kiểm tra, lực lượng chức năng đã tạm giữ 15 phuy nhựa chứa ớt tươi xay nhỏ đang trong quá trình ủ, ước tính khoảng 3 tấn, cùng với 300 lít tương ớt thành phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Vi phạm

• Tại thời điểm kiểm tra, ông Tuấn không xuất trình được bất kỳ giấy tờ nào chứng minh nguồn gốc xuất xứ của nguyên liệu ớt tươi, cũng như giấy đăng ký chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) cho sản phẩm tương ớt.
• Theo lời khai ban đầu của ông Tuấn, cơ sở này thu mua ớt tươi từ các mối tư nhân trôi nổi trên thị trường về để chế biến tương ớt. Sản phẩm sau đó được bán ra thị trường với giá rất rẻ, chỉ khoảng 5.000 đồng/lít.
• Đáng chú ý, cơ sở sản xuất tương ớt này đã hoạt động từ năm 2005 mà không có giấy phép và không đảm bảo các quy định về VSATTP.

Xử lý

• Hiện tại, cơ quan chức năng đã tiến hành tạm giữ toàn bộ số tương ớt và nguyên liệu ớt tươi trên để phục vụ công tác điều tra và xử lý theo quy định của pháp luật.
• Các mẫu tương ớt cũng đã được lấy để giám định chất lượng, nhằm xác định xem sản phẩm có chứa các chất cấm hoặc gây hại cho sức khỏe người tiêu dùng hay không. Dựa trên kết quả giám định và các vi phạm được phát hiện, cơ quan chức năng sẽ đưa ra các biện pháp xử lý nghiêm minh đối với cơ sở sản xuất tương ớt của ông Chu Văn Tuấn.