Những 'cặp đôi' thuốc - thực phẩm đại kỵ bạn cần tránh xa
Khi điều trị bệnh bằng thuốc, chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ hoặc cản trở quá trình hồi phục. Một số loại thực phẩm có thể tương tác với thuốc, làm giảm hiệu quả điều trị, thậm chí gây ra những tác dụng phụ nguy hiểm. Dưới đây là những cặp đôi thuốc và thực phẩm bạn cần tránh xa để bảo vệ sức khỏe.
1. Aspirin và rượu
- Tại sao lại kỵ nhau? Rượu sau khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành acetaldehyde, một chất độc hại. Aspirin lại cản trở quá trình chuyển hóa acetaldehyde thành axit axetic vô hại, dẫn đến tăng nồng độ acetaldehyde trong cơ thể. Điều này không chỉ làm tăng các cơn đau, sốt mà còn gây tổn thương nghiêm trọng đến gan.
- Lời khuyên: Tuyệt đối không uống rượu khi đang dùng aspirin. Nếu có tiền sử bệnh gan hoặc thường xuyên sử dụng aspirin, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ về chế độ ăn uống phù hợp.
2. Berberine và trà
- Tại sao lại kỵ nhau? Trà, đặc biệt là trà đặc, chứa nhiều tannin. Tannin có thể kết hợp với berberine, một hoạt chất có trong nhiều loại thuốc điều trị tiêu chảy và nhiễm trùng đường ruột, làm giảm khả năng hấp thu của thuốc.
- Lời khuyên: Nên uống thuốc berberine cách xa thời điểm uống trà ít nhất 2 giờ.
3. Ibuprofen, cà phê và coca
- Tại sao lại kỵ nhau? Ibuprofen là một loại thuốc giảm đau, kháng viêm không steroid (NSAID) có thể gây kích ứng niêm mạc dạ dày. Cà phê và coca chứa caffeine, chất kích thích làm tăng tiết axit dạ dày. Khi kết hợp ibuprofen với cà phê hoặc coca, nguy cơ tổn thương dạ dày như viêm loét, chảy máu, thậm chí thủng dạ dày sẽ tăng lên đáng kể.
- Lời khuyên: Hạn chế tối đa việc sử dụng cà phê, coca hoặc các đồ uống chứa caffeine khác khi đang dùng ibuprofen. Luôn uống ibuprofen sau khi ăn no và tuân thủ đúng liều lượng được chỉ định.
4. Viên canxi và rau bina
- Tại sao lại kỵ nhau? Rau bina chứa nhiều oxalat. Oxalat có thể liên kết với canxi tạo thành canxi oxalat, một hợp chất không hòa tan và khó hấp thu. Điều này làm giảm lượng canxi mà cơ thể có thể hấp thụ từ viên uống bổ sung.
- Lời khuyên: Nên uống viên canxi cách xa bữa ăn có rau bina ít nhất 2 giờ. Bổ sung canxi từ nhiều nguồn khác nhau như sữa, sữa chua, phô mai, các loại đậu và hạt.
5. Thuốc chống dị ứng và thực phẩm giàu Histidine
- Tại sao lại kỵ nhau? Histidine là một axit amin có nhiều trong các loại thực phẩm như pho mát lên men, thịt chế biến sẵn, cá ngừ, cá thu… Trong cơ thể, histidine có thể chuyển hóa thành histamine, chất gây ra các triệu chứng dị ứng. Thuốc chống dị ứng thường ức chế sự phân giải histamine. Nếu ăn nhiều thực phẩm giàu histidine khi đang dùng thuốc chống dị ứng, lượng histamine trong cơ thể sẽ tăng cao, gây ra các tác dụng phụ như chóng mặt, nhức đầu, buồn nôn.
- Lời khuyên: Hạn chế ăn các loại thực phẩm giàu histidine khi đang dùng thuốc chống dị ứng. Nếu gặp các tác dụng phụ khó chịu, hãy thông báo cho bác sĩ.
6. Thuốc dạ dày vị đắng và đồ ngọt
- Tại sao lại kỵ nhau? Các loại thuốc dạ dày có vị đắng thường có tác dụng kích thích tiết nước bọt và dịch vị, giúp tăng cường tiêu hóa. Vị ngọt của thực phẩm có thể làm giảm tác dụng kích thích này, khiến thuốc kém hiệu quả.
- Lời khuyên: Không nên ăn đồ ngọt ngay sau khi uống thuốc dạ dày có vị đắng. Nên tuân thủ theo hướng dẫn của bác sĩ về thời gian dùng thuốc và chế độ ăn uống.
7. Thuốc lợi tiểu, chuối và cam
- Tại sao lại kỵ nhau? Thuốc lợi tiểu có thể làm giảm lượng kali trong máu. Chuối và cam là những loại trái cây giàu kali. Nếu ăn quá nhiều chuối hoặc cam khi đang dùng thuốc lợi tiểu, lượng kali trong máu có thể tăng lên quá cao (tăng kali máu), gây ra các vấn đề về tim mạch như rối loạn nhịp tim, thậm chí ngừng tim.
- Lời khuyên: Tham khảo ý kiến bác sĩ về chế độ ăn uống phù hợp khi đang dùng thuốc lợi tiểu. Theo dõi lượng kali trong máu thường xuyên.
8. Vitamin C và tôm
- Tại sao lại kỵ nhau? Tôm chứa đồng. Đồng có thể oxy hóa vitamin C, làm giảm tác dụng của vitamin này.
- Lời khuyên: Nên uống vitamin C cách xa thời điểm ăn tôm ít nhất 2 giờ.
9. Dược phẩm và thuốc lá
- Tại sao lại kỵ nhau? Nicotine trong thuốc lá có thể làm tăng tốc độ chuyển hóa của một số loại thuốc, khiến thuốc mất tác dụng nhanh hơn. Ngoài ra, các hóa chất độc hại trong thuốc lá có thể gây hại cho gan, làm giảm khả năng xử lý thuốc của cơ quan này.
- Lời khuyên: Tuyệt đối không hút thuốc lá khi đang dùng thuốc. Cai thuốc lá là một trong những biện pháp tốt nhất để bảo vệ sức khỏe.
Lưu ý: Thông tin trên chỉ mang tính chất tham khảo. Để đảm bảo an toàn và hiệu quả điều trị, hãy luôn tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc dược sĩ trước khi sử dụng bất kỳ loại thuốc nào.