Cây Kế Sữa: Thảo Dược Quen Thuộc Với Hàng Triệu Người
Lịch Sử Lâu Đời Của Cây Kế Sữa
Cây kế sữa (Silybum marianum) là một loại thảo dược đã được sử dụng trong y học cổ truyền hàng ngàn năm. Nguồn gốc của nó có thể được truy tìm từ các nước thuộc khu vực Địa Trung Hải, và sau đó lan rộng ra khắp thế giới. Các ghi chép lịch sử cho thấy cây kế sữa đã được sử dụng ở Hy Lạp cổ đại và La Mã để điều trị các bệnh về gan và túi mật.
Sự Phổ Biến Tại Mỹ: 1/3 Dân Số Trưởng Thành Sử Dụng
Ngày nay, cây kế sữa vẫn là một trong những loại thảo dược phổ biến nhất trên thế giới, đặc biệt là ở Mỹ. Theo thống kê, có khoảng 1/3 dân số trưởng thành ở Mỹ (tương đương khoảng 60 triệu người) sử dụng các sản phẩm bổ sung từ cây kế sữa một cách thường xuyên. Điều này cho thấy sự tin tưởng và ưa chuộng của người dân đối với các lợi ích sức khỏe mà cây kế sữa mang lại.
Mục Đích Sử Dụng: Chăm Sóc Sức Khỏe Và Phòng Ngừa Bệnh Tật
Người Mỹ sử dụng cây kế sữa chủ yếu với mục đích chăm sóc sức khỏe tổng thể và phòng ngừa bệnh tật. Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng cây kế sữa có chứa silymarin, một hoạt chất có tác dụng bảo vệ gan, chống oxy hóa và kháng viêm. Do đó, cây kế sữa thường được sử dụng để hỗ trợ điều trị các bệnh về gan như viêm gan, xơ gan, gan nhiễm mỡ, và bảo vệ gan khỏi tác hại của rượu bia và các chất độc hại khác. Ngoài ra, cây kế sữa còn được cho là có tác dụng hỗ trợ điều trị tiểu đường, giảm cholesterol, và tăng cường hệ miễn dịch (Nguồn: Medscape, PubMed).
