Thu hồi khẩn cấp kẹo mút phát sáng chứa chất độc trên toàn quốc
Cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm (ATVSTP) – Bộ Y tế đã ban hành chỉ đạo khẩn cấp yêu cầu tất cả các địa phương trên cả nước tiến hành thu hồi ngay lập tức sản phẩm kẹo mút phát sáng sau khi nhận được thông tin về sự xuất hiện của chúng trên thị trường.
Chỉ đạo từ Cục ATVSTP: Trước những lo ngại về an toàn sức khỏe cộng đồng, đặc biệt là trẻ em, Cục ATVSTP đã nhanh chóng vào cuộc, yêu cầu các đơn vị chức năng tăng cường kiểm tra và loại bỏ sản phẩm này khỏi thị trường.
Nguồn gốc chưa rõ: Tính đến thời điểm hiện tại, các cơ quan chức năng vẫn chưa xác định được nguồn gốc xuất xứ của loại kẹo mút phát sáng này, gây khó khăn cho việc truy cứu trách nhiệm và ngăn chặn triệt để nguồn cung cấp.
Phân tích thành phần độc hại: Việc phát hiện các chất độc hại trong kẹo mút phát sáng là một hồi chuông cảnh báo về sự cần thiết của việc kiểm soát chặt chẽ chất lượng sản phẩm, đặc biệt là các sản phẩm dành cho trẻ em. Theo WHO, trẻ em là đối tượng nhạy cảm và dễ bị tổn thương bởi các hóa chất độc hại hơn người lớn.
Kết quả xét nghiệm: Viện Kiểm nghiệm ATVSTP quốc gia đã tiến hành xét nghiệm và phát hiện trong kẹo phát sáng có chứa hai chất: Phtalate (một loại dung môi) kết hợp với Poly aromatic hydrocacbon (PAH).
Cơ chế phát sáng: Khi hai chất này trộn lẫn với nhau, chúng sẽ trải qua quá trình oxy hóa, tạo ra năng lượng phát sáng trên thân cây kẹo, thu hút sự chú ý của trẻ em.
Nguy cơ từ PAH: PAH là một chất cực độc, có khả năng gây ung thư, đột biến gene và ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe. Chất này thường chỉ được sử dụng trong công nghiệp để pha sơn và các ứng dụng khác, tuyệt đối không được phép có trong thực phẩm.
Cảnh báo quốc tế: TS. Nguyễn Công Khẩn cho biết, nhiều quốc gia trên thế giới đã cấm lưu hành các loại kẹo phát sáng và đồ chơi có chứa chất phát sáng, đặc biệt là những sản phẩm hướng đến trẻ em, do lo ngại về nguy cơ tiềm ẩn đối với sức khỏe.
Phản ứng tại TP.HCM: Sau khi nhận được thông tin về việc kẹo mút phát sáng chứa chất độc hại được bán gần các cổng trường, Sở Y tế TP.HCM đã nhanh chóng có công văn chỉ đạo các sở ngành liên quan tăng cường kiểm tra, phát hiện, tịch thu và tiêu hủy các sản phẩm không rõ nguồn gốc.
Chỉ đạo từ Sở Y tế: Sở Y tế yêu cầu các đơn vị chức năng phối hợp chặt chẽ để ngăn chặn kịp thời việc lưu hành các sản phẩm độc hại, bảo vệ sức khỏe người dân, đặc biệt là trẻ em.
Phối hợp với Sở Giáo dục: Sở Y tế cũng đề nghị Sở Giáo dục và Đào tạo tăng cường công tác tuyên truyền, giáo dục cho học sinh về tác hại của các sản phẩm không rõ nguồn gốc, khuyến khích các em không mua và sử dụng các sản phẩm này.
