Axit Folic và Ung Thư Kết Tràng: Mối Liên Hệ Nguy Hiểm
Tầm Quan Trọng Của Axit Folic
- Nghiên cứu mới từ Hoa Kỳ và Texas nhấn mạnh mối liên hệ giữa việc giảm hấp thụ axit folic và tăng nguy cơ ung thư kết tràng, một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu ở Mỹ. Theo thống kê, ung thư đại trực tràng (bao gồm cả ung thư kết tràng) là nguyên nhân gây tử vong đứng thứ hai do ung thư ở Hoa Kỳ.
- Axit folic (vitamin B9) đóng vai trò quan trọng trong chế độ dinh dưỡng. Axit folic là một vitamin thiết yếu, cần thiết cho nhiều chức năng của cơ thể, bao gồm sự tăng trưởng và phát triển tế bào.
- Thiếu hụt axit folic làm tăng nguy cơ trong sinh sản. Giáo sư Susan Duthie và các đồng nghiệp đã lưu ý rằng nhiều năm trước, các nhà nghiên cứu đã biết sự thiếu hụt axit folic làm tăng nguy cơ trong sinh sản. Do đó, cần có thêm nhiều loại thực phẩm bổ sung axit folic cho cơ thể. Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Hoa Kỳ (CDC), axit folic rất quan trọng cho phụ nữ mang thai để giúp ngăn ngừa dị tật bẩm sinh ở não và cột sống của em bé.
Ảnh Hưởng Của Thiếu Axit Folic Đến Ung Thư Kết Tràng
- Chế độ dinh dưỡng ít axit folic làm tăng nguy cơ ung thư kết tràng ở người lớn. Các nhà khoa học đã quan sát thấy rằng một chế độ dinh dưỡng ít axit folic có thể làm tăng nguy cơ phát triển ung thư kết tràng ở người lớn. Tuy nhiên, vẫn chưa có sự lý giải thỏa đáng về hậu quả của việc thiếu hụt axit folic đối với gen, protein và các tế bào liên quan đến ung thư.
- Nghiên cứu mới tập trung làm rõ hậu quả của thiếu hụt axit folic đối với gen, protein và tế bào liên quan đến ung thư. Các nhà nghiên cứu đang nỗ lực tìm hiểu sâu hơn về cơ chế mà axit folic ảnh hưởng đến sự phát triển của ung thư kết tràng.
Nghiên Cứu Chi Tiết Về Tác Động Của Thiếu Axit Folic
- Các nhà khoa học phát triển tế bào kết tràng người trong điều kiện thiếu và đủ axit folic. Trong nghiên cứu mới này, các nhà khoa học đã nuôi cấy các tế bào kết tràng của người trong môi trường có điều kiện thiếu hụt và đầy đủ axit folic. Điều này cho phép họ so sánh sự khác biệt trong hành vi và đặc điểm của tế bào.
- Kết quả cho thấy thiếu hụt axit folic gây tổn hại DNA và gây ra các thay đổi sinh học liên quan đến nguy cơ ung thư. Kết quả nghiên cứu cho thấy rằng sự thiếu hụt axit folic gây tổn hại cho DNA và gây ra một loạt các thay đổi sinh học khác liên quan đến nguy cơ gây ung thư. Những thay đổi này có thể bao gồm sự thay đổi trong biểu hiện gen, sự tăng sinh tế bào bất thường và sự hình thành các khối u. Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Gastroenterology, thiếu hụt folate có thể dẫn đến sự bất ổn định của DNA và tăng nguy cơ ung thư đại trực tràng.
Lưu ý quan trọng: Bài viết này chỉ mang tính chất tham khảo và không thay thế cho lời khuyên y tế chuyên nghiệp. Nếu bạn có bất kỳ lo ngại nào về sức khỏe, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ.
