Kiwi - Trợ thủ đắc lực cho hệ tiêu hóa
Kiwi không chỉ là một loại trái cây thơm ngon mà còn là một 'liều thuốc' tự nhiên tuyệt vời cho những ai đang gặp vấn đề về đường ruột, đại tràng hoặc bao tử. Với những lợi ích vượt trội, kiwi có thể góp phần cải thiện chức năng tiêu hóa, tăng cường hoạt động của dạ dày và giảm táo bón hiệu quả.
Kiwi và hệ tiêu hóa:
Công dụng của kiwi đối với người bệnh đường ruột, đại tràng, bao tử: Kiwi chứa nhiều enzyme đặc biệt, nhất là actinidin, giúp phân giải protein, hỗ trợ quá trình tiêu hóa thức ăn diễn ra dễ dàng hơn. Đối với những người có vấn đề về đường ruột, đại tràng hoặc bao tử, việc tiêu hóa thức ăn thường gặp khó khăn, gây ra cảm giác đầy bụng, khó tiêu. Kiwi có thể giúp giảm bớt gánh nặng cho hệ tiêu hóa, giúp người bệnh cảm thấy thoải mái hơn sau khi ăn. Theo một nghiên cứu trên tạp chí British Journal of Nutrition, ăn kiwi thường xuyên có thể cải thiện đáng kể các triệu chứng khó tiêu ở người lớn.
Kiwi hỗ trợ chức năng tiêu hóa, tăng cường chức năng dạ dày: Enzyme actinidin trong kiwi không chỉ giúp phân giải protein mà còn kích thích sản xuất dịch vị, tăng cường chức năng của dạ dày. Điều này đặc biệt quan trọng đối với những người có chức năng dạ dày kém, thường xuyên bị ợ hơi, ợ chua. Kiwi giúp dạ dày hoạt động hiệu quả hơn, đảm bảo quá trình tiêu hóa diễn ra trơn tru.
Kiwi giúp giảm táo bón: Kiwi là một nguồn cung cấp chất xơ dồi dào, cả chất xơ hòa tan và chất xơ không hòa tan. Chất xơ hòa tan giúp làm mềm phân, trong khi chất xơ không hòa tan giúp tăng khối lượng phân và kích thích nhu động ruột. Nhờ vậy, kiwi có tác dụng nhuận tràng, giúp giảm táo bón hiệu quả. Một nghiên cứu đăng trên World Journal of Gastroenterology cho thấy, ăn hai quả kiwi mỗi ngày có thể cải thiện tần suất đi tiêu và giảm các triệu chứng khó chịu ở những người bị táo bón mãn tính.
Lời khuyên:
- Sử dụng kiwi như một phương pháp hỗ trợ tự nhiên cho hệ tiêu hóa: Để tận dụng tối đa lợi ích của kiwi đối với hệ tiêu hóa, bạn có thể ăn kiwi trực tiếp, thêm vào sinh tố, salad hoặc các món tráng miệng. Nên ăn kiwi sau bữa ăn khoảng 30 phút để enzyme actinidin có thể phát huy tác dụng tốt nhất. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng một số người có thể bị dị ứng với kiwi, do đó nên bắt đầu với một lượng nhỏ và theo dõi phản ứng của cơ thể. Nếu có bất kỳ triệu chứng dị ứng nào (như ngứa, phát ban, khó thở), cần ngừng sử dụng và tham khảo ý kiến bác sĩ.
