38 cơ sở nước tương TP HCM tuyên bố đạt chuẩn 'sạch'

Đến hết ngày 2/7, đã có 38/60 doanh nghiệp sản xuất nước tương nộp chứng nhận kiểm nghiệm đạt chuẩn 3-MCPD cho Sở Y tế TP HCM. Sở sẽ còn phải lấy mẫu kiểm tra lại. Có 5 cơ sở báo cáo tạm ngưng và chấm dứt sản xuất.

Giấy chứng nhận này do trung tâm y tế quận huyện cấp sau khi kiểm tra vệ sinh sản xuất cũng như hàm lượng 3-MCPD trong sản phẩm.

Sở Y tế sẽ kiểm tra lại các loại nước tương "đạt chuẩn".
Ảnh: Thiên Chương.

Ngày 11/6, gần 2 tuần sau vụ phát hiện chất 3-MCPD, có 25 doanh nghiệp đã lấy được phiếu kiểm nghiệm để nộp cho Sở.

Một ngày trước kỳ họp Hội đồng nhân dân, 13 doanh nghiệp khác đã kịp bổ sung tên vào danh sách.

Xí nghiệp Nước chấm Nam Dương đang thu hồi sản phẩm trên thị trường, không bán sản phẩm nên không có phiếu kiểm nghiệm.

Các cơ sở sản xuất nước tương thông báo chấm dứt hoạt động gồm cơ sở Minh Khang, công ty Công nghiệp Hương Rừng, cơ sở Y Phụng.

Các cơ sở tuyên bố tạm ngưng sản xuất để tìm công nghệ mới gồm: Công ty Sản xuất Chế biến Thực phẩm Tương Lai, xí nghiệp Thủy sản và Kinh doanh Thương mại – Công ty Cổ phần Kinh Doanh Xuất Nhập khẩu Thủy sản).

Ngoài các cơ sở ngay từ đầu "lớn tiếng" cam đoan tất cả các dòng sản phẩm của họ không có chứa 3-MCPD, còn lại các doanh nghiệp khác đều xem công bố này như một biện pháp để lấy lại khách hàng.

Orginal Source 38 cơ sở nước tương TP HCM tuyên bố đạt chuẩn 'sạch'

Bài liên quan

©2002-2022. Copyright by Sức Khỏe Cộng Đồng. Quản trị nội dung: BSCK2 Phạm Xuân Hậu.
Template by JoomShaper