Ứng dụng của Capsaicin trong giảm đau
Capsaicin và nơi tìm thấy
Capsaicin là hợp chất chính tạo nên vị cay nóng của quả ớt - một gia vị quen thuộc trong ẩm thực. Quả ớt không chỉ làm tăng hương vị món ăn mà còn có tác dụng giảm đau hiệu quả khi capsaicin được tiêm vào cơ thể.
Cơ chế tác dụng của Capsaicin
Trong nghiên cứu từ Đại học Buffalo, nhóm khoa học gia đã phát hiện rằng capsaicin hoạt động trên các cơ quan thụ cảm có mặt trên tế bào thần kinh. Những cơ quan này vừa có khả năng cảm nhận cảm giác đau vừa cảm nhận cảm giác nóng. Khi capsaicin kích thích, nó sẽ mở cổng cho canxi tràn vào tế bào, quá trình này giúp gây tê và làm giảm nhận biết về cơn đau.
Khả năng cải tiến phương pháp giảm đau
Các nhà khoa học cho rằng khám phá này có thể giúp phát triển các phương thức giảm đau mới mà không yêu cầu can thiệp trực tiếp trên vùng bị đau. Thay vào đó, sử dụng capsaicin có thể là phương pháp gián tiếp nhưng hiệu quả trong việc xoa dịu các cơn đau cơ và khớp.
Ý kiến của chuyên gia
Theo TS Feng Qin, trưởng nhóm nghiên cứu, thay đổi lưu lượng dòng canxi vì kích thích của capsaicin sẽ làm cơ quan thụ cảm thay đổi cách cảm nhận cơn đau. Điều này mở ra khả năng dùng capsaicin trong điều trị giảm đau với nhiều ứng dụng trong y học hiện đại.
