Vitamin D có trong lòng đỏ trứng
Họ đã nghiên cứu trên 512 phụ nữ tuổi trung niên vào giai đoạn năm 1989 - 1985, trong đó có 50 trường hợp được chẩn đoán là mắc ung thư vú. Chỉ có 24% trong số 512 người này là có đủ lượng vitamin D cần thiết.Theo bác sĩ Goodwin, lượng vitamin D cần có là 80 – 120 nanomol/lít máu. Dưới 50 nanomol/lít máu thì bị coi là thiếu hụt vitamin D.
Các nhà khoa học còn cho biết những phụ nữ có lượng vitamin D quá thấp không những tăng nguy cơ mắc ung thư vú mà còn mắc các dạng ung thư khác, ngoài ra còn có thể bị béo phì và tăng insulin trong máu.
Họ khuyên rằng mỗi buổi sáng nên để cơ thể tự tổng hợp vitamin D bằng cách phơi nắng từ 10 – 15 phút, ăn nhiều cá, lòng đỏ trứng và gan bò.
Trang Thu
Theo Xinhua