Lúc 17 giờ ngày 30-12, Sở Thông tin - Truyền thông tỉnh Bình Thuận đã công bố kết quả kiểm nghiệm của Viện Vệ sinh - Y tế công cộng TPHCM, về ba mẫu hạt dưa nguyên liệu (hai loại có nguồn gốc Trung Quốc, một của Việt Nam), hai mẫu hạt dưa thành phẩm (một loại màu đen và một loại không màu) và ba loại phẩm màu (Ponceau 4R, Idacol Pink Red và Idacol Violet) mà đoàn kiểm tra liên ngành đã thu tại DN sản xuất và chế biến hạt dưa Tấn Phát (thị trấn Phú Long, huyện Hàm Thuận Bắc) vào ngày 11-12, sau khi báo chí đưa tin thành phố Đà Nẵng phát hiện hạt dưa của doanh nghiệp này có nhiễm chất Rhodamine B, là chất có thể gây ung thư.
Ông Trương Trọng Tuấn, Chánh thanh tra Sở Y tế cho biết, sẽ giải tỏa số hàng hóa tồn kho của doanh nghiệp Tấn Phát để doanh nghiệp này hoạt động bình thường, chỉ tịch thu khoảng 10 kg phẩm màu Ponceau 4R.
Ngoài ra, vì Công ty cổ phần dịch vụ Khoa học Công nghệ sắc ký Hải Đăng TPHCM xét nghiệm cùng thời điểm với Viện Vệ sinh- Y tế công cộng, với những mẫu lấy cùng thời gian, địa điểm nhưng cho kết quả âm tính, nên theo ông Tuấn, Thanh tra Sở Y tế sẽ gửi mẫu phẩm màu Ponceau 4R mà đoàn thanh tra lưu giữ đến Viện kiểm nghiệm Vệ sinh an toàn thực phẩm quốc gia để xét nghiệm lại.
Nguyễn Huỳnh
Orginal Source Phẩm màu Ponceau 4R nhiễm chất Rhodamine B