Magiê là khoáng chất quan trọng cho hơn 300 phản ứng sinh hóa trong cơ thể, đặc biệt quan trọng với người cao tuổi. Thiếu magiê có thể gây mệt mỏi, căng cơ, khó ngủ. Bổ sung magiê từ ngũ cốc nguyên cám, rau xanh, các loại đậu và hạt giúp cải thiện sức khỏe.

Dầu cá chứa omega-3 mang lại nhiều lợi ích: tốt cho tim mạch (giảm triglyceride, ngừa loạn nhịp), hỗ trợ phòng ngừa ung thư, cân bằng cholesterol, hỗ trợ giảm cân, giảm viêm khớp, bảo vệ mắt, giảm nguy cơ rối loạn tâm thần, đẹp da tóc, ổn định huyết áp, giảm hen suyễn, hỗ trợ điều trị AIDS, chắc khỏe xương, cải thiện trầm cảm, tốt cho thai kỳ, chống viêm, tăng cường não bộ, giảm nguy cơ tiểu đường týp 2, trị mụn, cải thiện tâm trạng.

Carotenoid là sắc tố thực vật quan trọng, có trong rau quả, giúp tăng cường miễn dịch, bảo vệ thị lực và giảm nguy cơ ung thư, tim mạch. Có nhiều loại carotenoid như beta-carotene, lutein, lycopene. Hấp thụ tốt nhất từ thực phẩm tự nhiên hoặc chế phẩm bổ sung. Liều dùng khuyến nghị khoảng 15mg beta-carotene mỗi ngày.

Mật ong không chỉ là chất tạo ngọt tự nhiên mà còn là 'người bạn đồng hành' trong cuộc sống. Nó được dùng trong ẩm thực, y học cổ truyền và hiện đại, làm đẹp. Mật ong có khả năng bảo quản thực phẩm, chữa bệnh (ho, bệnh phụ khoa), bồi bổ sức khỏe, tăng cường sức đề kháng và làm đẹp da.

Bài viết cung cấp thông tin về acid amin và thuốc bổ, nhấn mạnh vai trò của acid amin thiết yếu như Lysine trong tăng trưởng, phát triển và cải thiện chứng biếng ăn. Đồng thời, khuyến khích chế độ dinh dưỡng cân bằng từ thực phẩm tự nhiên và thận trọng khi sử dụng thuốc bổ.

Bài viết phân tích vai trò của vitamin đối với bệnh ung thư. Một số vitamin như C, E và beta-caroten có khả năng phòng chống ung thư thông qua cơ chế chống oxy hóa và tăng cường hệ miễn dịch. Ngược lại, vitamin B12 có thể thúc đẩy tế bào ung thư phát triển và cần tránh dùng cho bệnh nhân ung thư. Vitamin B1 cần được sử dụng thận trọng, đặc biệt khi bệnh nhân có nguy cơ thiếu hụt do bệnh hoặc thuốc điều trị.

Choline là dưỡng chất thiết yếu cho não, màng tế bào và chuyển hóa mỡ. Tìm thấy trong lòng đỏ trứng, đậu nành, rau xanh. Thiếu choline gây rối loạn gan, tích tụ mỡ. Choline giúp cải thiện trí nhớ, hỗ trợ chức năng gan, dùng trong điều trị bệnh gan, Alzheimer. Bổ sung choline nên theo hướng dẫn của bác sĩ.

Bài viết cung cấp thông tin về các dấu hiệu nhận biết trẻ thiếu vitamin A, B1, B2, PP, B6, B12, D, E, K. Đồng thời, bài viết cũng đưa ra lời khuyên về cách chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ khoa học và bổ sung vitamin đúng cách khi cần thiết, cũng như các loại thực phẩm giàu vitamin nên bổ sung.

Flavonoids là sắc tố thực vật có nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm khả năng chống oxy hóa, kháng viêm, bảo vệ tim mạch và ngăn ngừa ung thư. Chúng có mặt trong nhiều loại thực phẩm như trái cây, rau củ, trà xanh và rượu vang đỏ. Việc bổ sung flavonoids vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể giúp cải thiện sức khỏe tổng thể.

Nhân sâm, vị thuốc quý trong Y học cổ truyền, nổi tiếng với khả năng tăng cường sức khỏe, trí nhớ, chống stress, bảo vệ miễn dịch, chống viêm, chống lão hóa và tăng sức đề kháng. Bài viết tổng hợp kiến thức về nhân sâm từ YHCT đến các nghiên cứu khoa học, kinh nghiệm sử dụng, liều dùng và các tác dụng phụ có thể xảy ra khi sử dụng quá liều.